BUDI DAYA UDANG VANAME
- KOLAM
- Ukuran kolam
Ukuran kolam masing-masing petak yang ideal adalah 60 X 60 m, atau 3.600 m2
- Biaya pembuatan kolam
Biaya pembuatan satu petak kolam ukuran 60 X 60 m yang efisien adalah Rp 500.000.000,00
- Perlengkapan kolam
Perlengkapan kolam, antara lain: kincir, pralon-pralon, dan lain-lain setiap petak kolam sebesar Rp 140.000.000,00
Jumlah biaya setiap petak kolam, dari pembuatan kolam serta perlengkapannya adalah Rp 640.000.000,00
- MODAL KERJA
Modal kerja yang dimaksudkan dalam perhitungan ini terdiri atas
- Harga beli bibit
- Pakan
- Bahan bakar
- Gaji karyawan
Total biaya modal kerja sekali panen untuk satu petak adalah
Rp 250.0000.000,00
- JUMLAH MODAL
Jumlah modal yang diperlukan untuk membiayai satu petak kolam adalah Rp 890.000.000,00
- BIBIT TABUR DAN PROYEKSI SURVIVAL RATE
Jumlah bibit tabur udang Vaname setiap m2 luas lantai kolam adalah antara 150 – 170 ekor.
Dengan contoh, tabur bibit 150 ekor/m2
Setiap petak kolam butuh bibit 150 X 3.600 = 612.000 ekor
Survival Rate 80 %, maka jumlah udang yang hidup dan siap sampai panen adalah 489.000 ekor.
- HITUNGAN PENDAPATAN
Perhitungan pendapatan ini dengan asumsi mengambil pengalaman hasil panen udang dengan Size 56, atau 18 gram/ekor ( 0,018 kg).
Harga jual udang size 18 adalah Rp 42.000,00 (per Januari 2010)
Total penjualan setiap petak adalah 489.000 X 0,018 X Rp 42.000,-
= Rp 369.000.000,00. Biaya produksi Rp 250.000.000,-
Keuntungan setiap petak adalah Rp 369.000.000,00 – Rp 250.000.000,00
= Rp 119.000.000,-
- PENGEMBALIAN MODAL
Keuntungan setiap petak sekali panen Rp 119.000.000,00. Dalam satu tahun, perhitungan waktu panennya adalah 2,3 kali.
Jadi, keuntungan dalam setahun adalah 2,3 X Rp 119.000.000,00
= Rp 273.700.000,00. atau 30,75 %
Modal tertanam sebesar Rp 890.000.000,00.
Modal akan kembali (Payback Period) = 890.000.000 : 273.700.000 = 3,25 tahun, atau 3 tahun 3 bulan.
- SKALA EKONOMIS BISNIS
Skala ekonomis bisnis budidaya udang ini adalah 8 petak kolam, ukuran 60 X 60 m (dihitung berdasar efektivitas dan efisiensi tenaga kerja, serta pemanfaatan fasilitas lain).
Perhitungan modal untuk 8 petak kolam adalah sbb.:
Pembuatan kolam = 8 X Rp 500.000.000,- = Rp 4.000.000.000,00
Perlengkapan kolam = 8 X Rp 140.000.000,- = Rp 1.120.000.000.00
Modal kerja = 8 X Rp 250.000.000,- = Rp 2.000.000.000.00 +
--------------------------
Jumlah = Rp 7.120.000.000,00
Jumlah modal yang diperlukan untuk mencapai skala ekonomis budidaya udang Vaname adalah sebesar Rp 7.120.000.000,00 (tujuh milyar seratus dua puluh juta rupiah)
JALA GUNA SAMUDRA
ocean4sea
